Am gefühlt "heißesten" Tag des Jahres wurde die WInd12b zu einem Eisherstellungs-Seminar bei der Firma Dreidoppel nach Langenfeld eingeladen. Neben vielen interessanten Informationen über die Eisherstellung und den Konsum, fand auch ein umfangreicher praktischer Teil statt. Während eine Gruppe verschiedene Eissorten in Kleinserien fertigte, kalkulierte der andere Teil unter Anleitung der Fachleute Eiskreationen.
Besonders die anschließende Verkostung hat (kalorienbedingt) Eindrücke hinterlassen :-). Wir danken an dieser Stelle unserem jahrzentelangen Kooperationspartner in der dualen Ausbildung für die Ermöglichung dieses "coolen" Highlights.
